Karotten, Rübli oder Möhren - der "gesunde" Klassiker

Ja, Ostern ist für dieses Jahr vorbei. Aber irgendwie müssen die Karotten, die der Osterhase zurück lassen hat, ja verwertet werden und Karottenkuchen geht bekanntlich immer.

Wenn dann der Zucker durch natürliche Süßungsalternativen ersetzt wird, tut man nicht nur seinen Augen was Gutes, sondern auch seiner Seele.

Ein lecker, saftiger Snack der vielleicht sogar schon vor dem Sommer, für einen gesunden Teint sorgt (je nach Karottenkonsum 😉)
Und Ostern kommt zum Glück ja auch jedes Jahr wieder. - REZEPT HIER

Beerig hoch gestapelt

Zur kalten Jahreszeit muss man sich nicht zwingend "schlechtes" Hüftgold zulegen. Mit diesem süßen, ZUCKERFREIEN Törtchen tut man sich fast schon was Gutes.

 

Da Beeren eine stark antioxidative Wirkung haben, können sie mit den enthaltenen Anthocyanidinen Zellschäden mindern. Auf natürliche Weise reduzieren sie den Cholesterinspiegel und senken durch Ihre Inhaltsstoffe den Blutzucker. Das ist pures "SOULFOOD" - Hier geht's zum REZEPT

Zuckerfreier Apfelkuchen

Der Anfang des Jahres ist ja bekanntlich der Monat der guten Vorsätze. Genau deshalb habe auch ich mir das Ziel gesetzt, einen Monat ohne Zucker zu backen.
Das Ergebnis kann sich schon mal sehen lassen. Als Snack, für Zwischendurch oder auch für einen gemütlichen Nachmittag zum Kaffee, ist dieser Apfelkuchen wirklich eine tolle Alternative.

Der Zucker wird hier ganz einfach durch natürliche Süße ersetzt. Also, auch mit guten Vorsätzen muss man nicht verzichten - Einfach HIER klicken.

Super gesundes Bananen Brot

Bananen enthalten deutlich mehr Kohlenhydrate als andere Früchte und sind wegen des hohen Zuckeranteils ein wichtiger Energiespender. Gerade nach der großen Schlemmerei an den Weihnachtsfeiertagen ist das die perfekte Alternative zu Plätzchen und Co.

Ein paar überreife Bananen hat man doch immer mal wieder im Haus. Also bevor sie in der Tonne landen einfach in einer Rührschüssel mit ein paar wenigen weiteren Zutaten zu etwas köstlichem verwandeln - REZEPT HIER.

Für Kleine etwas ganz Großes - Baby Kokos Konfekt Cupcakes

Kürzlich hatte ich die Ehre für ein kleines Wunder etwas ganz Besonderes zu kreieren. Die Taufe eines kleinen Jungen war der Anlass für diese niedlichen Baby Cupcakes.

Für jeden, der etwas Spezielles für die nächste Baby Party sucht, sind diese Cupcakes genau das Richtige. Sie sind nicht nur niedlich und bereiten der werdenden oder frischgebackenen Mami große Freude, jeder der Kokos mag wird diese Cupcakes lieben.

Die perfekte Kombination aus der weißen Schokolade im Teig und dem Kern aus Kokos-Konfekt wird noch gekrönt mit einem Topping aus weißer Kuvertüre. Durch die kleinen süßen Details werden die Cupcakes garantiert zum Hingucker auf jeder Baby Party, Taufe oder Geburt.
Das Rezept für die Kokos-Konfekt-Cupcakes gibt es -> HIER

Abschied vom Sommer 2015

Auch wenn wir es heute anhand der Temperaturen noch nicht wirklich merken, die Farben der Natur und die goldbraunen Blätter die sich langsam von den Bäumen lösen verraten uns, der Sommer ist vorbei. Natürlich hat auch der Herbst seine Vorzüge, doch bevor ich zu diesen komme, möchte ich mich noch angemessen vom Sommer 2015 verabschieden.
In Gedanken an die vielen sonnigen Tage, die Grillfeste mit Freunden und Familie, die soviel Spaß machten, möchte ich heute den Renner meines diesjährigen Gastgeschenkes auf jeder Sommerfeier mit euch teilen.

Meine kleinen Burger Cupcakes waren auch für große Grillfans ein Highlight nach jedem deftigen BBQ´s ;)

Möchtet auch Ihr bei der nächsten Grillfeier, bei einem BBQ oder einfach nur für Burgerfans mit solch süßen kleinen Bürgern glänzen, hier geht es zum Rezept - JETZT BACKEN

Vorfreude auf´s Oktoberfest 2015

 "O` zapft is"... bald ist es schon wieder soweit, die Wiesn, das Oktoberfest, steht vor der Tür und zieht Millionen Menschen an. Für alle die es lieber süß als deftig wollen, habe ich hier 3 verschiedene Dekoration Variationen kreiert die die Vorfreude für die Naschkatzen unter den Oktoberfestfans noch ein bisschen steigern. Viel Spass beim verkünsteln. Hier geht´s zum Dekovorschlag